GEZELLIG NEST, in het hart van een kruidentuin, een ideale gîte voor een stel

Verblijf in de Colombier Vert

Kom nieuwe energie opdoen op het domein van het voormalige Château de Champlay , in het departement Yonne . Op minder dan twee uur van Parijs, tussen Sens en Auxerre, is de Colombier Vert een oase van rust aan de rand van een klein Bourgondisch dorpje.

Het landgoed , voorheen een boerderij van een inmiddels verdwenen kasteel , is eigendom van Régis en Véronique. Als liefhebbers van erfgoed en tuinen zetten zij zich in voor de restauratie van de gebouwen, met respect voor hun geschiedenis , ecologie en milieu.

Het huisje

De oude bakhuis is een mooie, comfortabele en gezellige gîte geworden, waarvan de ramen uitkijken op de duiventil uit de 17e eeuw .
Ideaal voor een rustig verblijf met z'n tweetjes. Het beschikt over een ruime woonkamer op de begane grond en op de bovenverdieping over een slaapkamer met een groot tweepersoonsbed . Een aparte ruimte met een eenpersoonsbed biedt plaats aan een kind of een vriend.

De natuurlijke en eigentijdse inrichting zorgt voor een ontspannen sfeer.
U vindt er een volledig uitgeruste keuken en een zithoek met comfortabele fauteuils rond de houtkachel.

Vanaf het gazon voor het huisje heeft u uitzicht op de duiventil en de schuren met hun prachtige architectuur.
Op enkele meters afstand nodigt een hedendaagse tuin , aangelegd en onderhouden met respect voor de biodiversiteit , u uit om te wandelen door de moestuin, natuurlijke weilanden en geneeskrachtige planten .

Véronique biedt u haar winkel vol kruidenthee en -zouten aan, gemaakt van planten uit de tuin en op natuurlijke wijze gekweekt.

Geniet van een rustig verblijf, een perfect verblijf voor een vakantie, een weekendje weg of voor werken op het platteland.

Je zult zijnU wordt verwelkomd door Nathalie Cadet van de Conciergerie de l'Yonne . Zij geeft u graag tips om de streek te verkennen.

Sterke ecologische inzet

Gevoelig voor ecologie en natuur , waren we bijzonder veeleisend bij de keuze van de materialen voor de restauratie van de gebouwen van de Colombier Vert. De gebruikte materialen zijn milieuvriendelijk : ecologische verf, leem- of natuurkalkpleister, Frans hout, ecologische harde olie, bamboevloeren, gerecycleerde vloertegels... U ontdekt ze in de gîte en we leggen u graag onze technische keuzes uit.

Voor de tuin wilden we de biodiversiteit bevorderen, daarom wordt de tuin onderhouden zonder niet-organische chemische producten. De tuin is gastvrij voor de lokale fauna: u kunt de bijen en vele bestuivers op onze honingplanten observeren en de vogels bewonderen. die in onze muren nestelen en 's nachts, als u geluk heeft, kunt u het paartje kerkuilen zien dat in de duiventil woont.

Zo vangen we bijvoorbeeld regenwater op om de tuin te besproeien, gebruiken we voor onze werkzaamheden uitsluitend hout uit de regio , kopen we bij voorkeur tweedehands meubels of decoraties, zijn onze huishoudproducten navulbaar en gebruiken we uitwasbare sponzen ...

Wij blijven ons inzetten voor de ecologische transitie door onze gewoonten geleidelijk aan te passen, zodat we elke dag consistenter leven.

Kom stage lopen

Véronique is gepassioneerd door planten , met name aromatische. Ze is gediplomeerd kruidkundige en organiseert regelmatig korte workshops van een middag of weekendcursussen .

Om uw verblijf te combineren met een van onze cursussen, kunt u de geplande data in onze sectie bekijken Nieuws of op onze sociale netwerken (Facebook of Instagram).

U kunt zich ook abonneren op onze nieuwsbrief , zodat u op de hoogte blijft van onze evenementen.

Flexibiliteit mogelijk wat betreft vertrek- of aankomsttijden

Wilt u vóór 16.00 uur aankomen of na 11.00 uur vertrekken ? Aarzel dan niet, we houden rekening met uw speciale wensen. Nathalie zal nagaan of dit mogelijk is , afhankelijk van de gasten die voor of na u komen en de beschikbaarheid van de schoonmaakmedewerker.

Wij brengen geen extra kosten in rekening voor deze service en doen er alles aan om ervoor te zorgen dat u optimaal van uw verblijf geniet. Régis en Véronique